*

私は 毎日呑んでます。

まいど! 東店の市長 野間です。

30度をこえる日もある 今日このごろ。

皆さん ビール飲んでますか?  私は 毎日飲んでます!

前々回にも書きましたが、アサヒビールさんによる、ビールの研修を受けて以来、ずっと お客様に 少しでもうまい生ビールをお出ししようと、心掛けてまいりました。しかし 今のところ『うまい!』の一声を聞いていません。飲んだあと 何度も泡を見ている お客様はいましたが…

また ビールをお出ししたあと、『どうかなー』と様子をうかがっていると、そんな時にかぎって なかなか飲んでくれない(笑)会話がはずんで、なかなかビールに口をつけてくれません。

泡が徐々に減っていく…。せっかくのクリーミーな泡が…。

そうクリーミーなので、泡の減りは遅いのです。それでもなんとか ビールにフタをし 味を守り続けてくれています。

しかし できれば 温かい関東煮は 温かいうちに…。おいしい生ビールは おいしいうちに…。

そんな風に 最近はよく思います。

私の この熱い心が冷めないうちに 冷た~い生ビールを クリーミーな泡で包み込み お出しします。一杯 いや い~ぱい飲んでくださいね。

市長? 私は 毎日 飲んでます!!

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野間 昭伸

酒が好き。アウトドアが好き。アウトドアで酒を飲むのは もっと好き。アルコールなら なんでもこい!の 昭和41年生まれです。

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?
たこ梅<東店>
大阪市北区角田町地下街2-3 ホワイティうめだ
TEL06-6311-6157
<営業時間>
11:30~14:00 (定食あり)
16:00~21:50 (L.O. 22:30)
定休日:奇数月の第三木曜日、年末年始












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