私は 毎日呑んでます。
まいど! 東店の市長 野間です。
30度をこえる日もある 今日このごろ。
皆さん ビール飲んでますか? 私は 毎日飲んでます!
前々回にも書きましたが、アサヒビールさんによる、ビールの研修を受けて以来、ずっと お客様に 少しでもうまい生ビールをお出ししようと、心掛けてまいりました。しかし 今のところ『うまい!』の一声を聞いていません。飲んだあと 何度も泡を見ている お客様はいましたが…
また ビールをお出ししたあと、『どうかなー』と様子をうかがっていると、そんな時にかぎって なかなか飲んでくれない(笑)会話がはずんで、なかなかビールに口をつけてくれません。
泡が徐々に減っていく…。せっかくのクリーミーな泡が…。
そうクリーミーなので、泡の減りは遅いのです。それでもなんとか ビールにフタをし 味を守り続けてくれています。
しかし できれば 温かい関東煮は 温かいうちに…。おいしい生ビールは おいしいうちに…。
そんな風に 最近はよく思います。
私の この熱い心が冷めないうちに 冷た~い生ビールを クリーミーな泡で包み込み お出しします。一杯 いや い~ぱい飲んでくださいね。
市長? 私は 毎日 飲んでます!!
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