また、お目にかかりましょう!?
公開日:
関東煮・おでん
大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の
おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の松本です。
今日は、鬱陶しい雨・・・
少し、肌寒いですね😱いかがお過ごし
ですか⁉
少しずつ、春が近づいて来ましたね☺
季節の変わり目は色々大変ですよね
まず、冬物と春物の洋服のチェンジ❗
今年、冬に着たジャケットやコートなど
クリーニングに出したり💦💦
主婦の方はもとより、独身で独り住まいの
男性のサラリーマンの方は、冬物のスーツ
など、お金がかかって大変❗
たこ梅でもそろそろ来年まで、さようなら
になるメニューがあります😃
1つは牡丹牡蠣❗大粒の牡丹牡蠣をお客さまから、ご注文頂いてから鍋に入れて炊き
ます、この牡蠣も大きくなりすぎるとあまり味も良くなく、たこ梅では、本当に味や栄養がもっとも良い時季だけ皆さんにご提供しょうとするため、期間限定になります
もう1つは聖護院大根❗たこ梅自慢の出汁で炊いた聖護院大根は柔らかくて、人気も上位でした❗この大根もこの時季になりますと、大きくなりすぎて味も形も良くなく
大根の中に空洞が出来たりするため
この時季だけのご提供となります😃
2つのメニューが来年までさようならと、なりますのでもう一度食べたい❗
って思われた方はお早めに😁
たこ梅では、皆さんに美味しく召し上がって頂けますように、日々努力して参ります
それでは、これからも皆さんに選んで頂ける店作りをスタッフ一同頑張ります❗

松本良文

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創業弘化元年(1844年)おでん屋たこ梅北店の臣人です。 3度目のブログ投稿です! よろしく