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「 投稿者アーカイブ：ミネッチ

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小栗旬、いや、今が旬！

小栗旬、いや、今が旬！

2017/05/27 | 一品料理, 季節・旬

まいどー！分店のみねっちですー！少し暖かくなってきましたね！なんか嬉しい、ほっとするー！そこにシビれる、憧れるー！今日はドラゴンボールではなく、ジョジョネタでいきました笑！ てな事はおいといて、今日

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さわらしんいちろう

さわらしんいちろう

2017/05/20 | 一品料理, 季節・旬

まいどー！分店のみねっちですー！久しぶりのブログです！また頑張って書いて行こうと思います。 たこ梅は道頓堀に本店、梅田に北店、分店、東店と3店舗あります。 その梅田3店舗では一品料理も充実して

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チェーンジ！

チェーンジ！

2017/03/04 | 関東煮・おでん

まいどー！分店のみねっちですー！やっと3月ですね！寒い冬に耐え、もうすぐ春ですねー🎶キャンディーズの歌が聞こえてきそうな今日このごろ。さて今日は3月から始まったあの食材の事を書いてみようと思います！

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これがホントの俺の甘露煮、ミネマツ

これがホントの俺の甘露煮、ミネマツ

2017/02/25 | たこ甘露煮, スタッフの日常

まいどー！分店のみねっちですー！2月も終わりに近づいていますがまだまだ寒いですね。春は近いか？最近盗まれたチャリンコが3年越しで見つかった、うちの上原の春も近い⁇ そんな事は置いといて、今日は二

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俺の甘露煮、ミネマツ

俺の甘露煮、ミネマツ

2017/02/18 | たこ甘露煮, スタッフの日常

まいどー！分店のみねっちですー！寒い日が続きますねー。体調もやっと良くなり、改めて健康第一！何物にも変えられん！そんな事を痛感した一週間でした。 さあ今日はたこ梅の名物を自分でやってみた話です！

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いも、たこ、なんきん

いも、たこ、なんきん

2017/02/11 | 関東煮・おでん

まいどー！分店のみねっちですー！少し風邪をこじらせてしまいました。はよ治ってほしいけど中々治りません。春はまだ遠し。 今日は前回のこんにゃくに続きあの食材についてです！ 女性が好きな食べ物

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デビルズタン

デビルズタン

2017/02/04 | 関東煮・おでん

まいどー！分店のみねっちですー！寒くなったり暖かくなったり気候に振り回されて嫌になっちゃうわ！まさに三寒四温とは言ったものです。今日たこ梅七不思議？の一つのあの話です。 おでんのネタの定番と言え

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ヤマーダに・し・き

ヤマーダに・し・き

2017/01/28 | 酒・ビール・飲み物, つれづれに

まいどー！分店のみねっちですー！しばれますねー。いきなりですが僕は年中、日本酒は冷酒かひや酒を飲みますがこんな寒い時期はおでんと燗酒ていいですよね！お酒はぬるめの燗がいい〜♩肴は炙ったイカデビル〜なん

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今年もやるよ！

今年もやるよ！

2017/01/21 | お知らせ, イベント

まいどー！分店のみねっちですー！寒いですねー。たまらんすわ。嫌いやわー冬。はよ暖かくなってーなー。そんな寒い2月にまたやってきたアツいあの話！ 今年もやります！第二回たこ梅スタッフと行く、白鹿酒

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やさしさに包まれたなら〜♩

やさしさに包まれたなら〜♩

2017/01/14 | 関東煮・おでん, つれづれに

まいどー！分店のみねっちですー！正月気分も抜けてやっと日常が戻ってきた感じですね！今日はいつもの食材シリーズから少し離れ、たこ梅の食材のお助け役の紹介です！ 鯨すじねぎ袋、ゆば、なんきん、水菜。

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか？
たこ梅＜分店＞
大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街1F
TEL06-6311-3309
＜営業時間＞
平日 16:00~22:50 （L.O. 22:30）
土日 15:00~22:50 （L.O. 22:30）
年中無休※年末年始のぞく

たこ梅 分店（新梅田食道街） 【「関東煮（おでん）」と「たこ甘露煮」の上かん屋】











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