やさしさに包まれたなら〜♩

まいどー！分店のみねっちですー！正月気分も抜けてやっと日常が戻ってきた感じですね！今日はいつもの食材シリーズから少し離れ、たこ梅の食材のお助け役の紹介です！

鯨すじねぎ袋、ゆば、なんきん、水菜。

この共通点は何？さぁみんなで考えよう！

わかった方は中々たこ梅のおでん通です！

正解は・・・い草で巻いている！

オロチ八傑集ならぬ、イグサ四傑集の姿がコチラ！

たこ梅のおでんネタはい草に助けられているんです！もちろん僕たちが全て手作業で結んでいます！

畳だけと思ったら大間違い！たこ梅の食材を守るホールディングマスター！金子真人ホールディングスか！ツッコミたくなります笑！

これが無いと食材は鍋の中で放出され、散り散りばらばら、どうにもこうにもなりません笑。お客様におでんが届けられる時にはこちらでい草は包丁で切り、取り除いた状態で提供してるので意外に知られてないのでは？縁の下の力持ちはどこにでもいるのです！これからは食べる前のおでんちゃんも注目してみても面白いですよ！ではまた来週！さよなら！