おでん
公開日：
つれづれに, 関東煮・おでん
大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の
たこ梅北店の大西です。
11月に入って急に寒くなったと思ったら、
今日は日中は暑かったですね。
自分は子供の頃からテレビが大好きな子供でした。
昔の番組は今よりも食べ物がよく出てきていたと思います。
ドラマでは、「寺内貫太郎一家」での食事のシーン
アニメでは、「アルプスの少女ハイジ」に
出てくる「火であぶって溶けるチーズ」や
「ギャートルズ」に出てくる「あの肉」に
「おそ松」ではチビ太のおでん。
バラエティーでは「おれたちひょうきん族」で
片岡鶴太郎さんが熱々のおでんを食べたり出汁をかけられたりしていて
リアクション芸のはしりではないかと思います。
私の子供の頃、関西では「おでん」の事を
「関東煮(かんとだき)」と呼んでました。
それが当たり前だったんですが、80年代くらい
から全国区のテレビの影響で関東煮から
おでんに変わっていったんでしょうね。
ちなみに、チビ太のおでんは上から
「こんにゃく」「がんもどき」「なると巻き」
なんだそうです。
それでは、また。
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