秋の味覚‼️
- 大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の
おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の北川です。
一段と寒くなり、お肌が気になりますよね。
たこ梅には、そんな悩みを解決してくれる食材がありますよ。それが椎茸です。
仕込みで椎茸の軸を取り、仕込みで串に刺しています。
お客様から、注文頂いてから、お鍋の中んに椎茸を炊きます。
それがこれ‼️
一人言です。
椎茸には、いろいろな食べ方がありますよね。その中でも、焼き椎茸、佃煮、天ぷらなどがありが、関東煮の椎茸も最高です。
椎茸は、美容に良いんですよ。男女問わず、寒くなったら乾燥肌が気になり、お肌の手入れは大変ですよね。
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今年もやってますよー！
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