*

おいしーいビール 入れましょか?

まいど! 東店の市長こと 間野 もとい野間です。
梅雨に入り、じめじめした蒸し暑い日が、続いています。
皆さん!いよいよビ…ビールのおいしい季節が やってまいりました。(暑い日の関東煮もおいしいよ!)
ビールのおいしい季節に、もっともっと おいしいビールを飲んでいただくため、え~市長はですね、アサヒビールさんによる研修を 受けたのであります。
今日は そのことについて書きます。

P_20160613_152154

いやぁ~ 便秘 いや勉強になりましたー。
グラスの洗浄や、サーバーの洗浄、扱いがいかに大切か…。
グラスひとつ洗うにしても、意識が変わりました。
雑に入れたビールと、正しい手順で入れたビールは 大きく味が違いましたね。
その上にクリーミーな泡がのっているので、ぱっと見ためから ぜんぜん違います。美しい…。
味も まろやかになっていました。

P_20160613_152306

かつて 分店で働いていたころ、ビールを飲めば、まるでヤクルト飲んでるみたい とか
3秒ビール などと言われ恐れられていた(笑)和ですが、おいしいビールは 3秒で飲むのはもったいないですね…。
少し味見をしたため 火がついた私は 練習で入れた何杯ものビールを うらめしく見つめながら、営業の準備に取り掛かったのであります。
よし!今日からおいしいビールいれるぞー と決意しながら。

P_20160613_152530

The following two tabs change content below.
野間 昭伸

野間 昭伸

酒が好き。アウトドアが好き。アウトドアで酒を飲むのは もっと好き。アルコールなら なんでもこい!の 昭和41年生まれです。
野間 昭伸

最新記事 by 野間 昭伸 (全て見る)

関連記事

image

イルミネーション

こんにちは。 東店の田口です。   東店の横の広場では、 先日から

記事を読む

IMG_2887

毎月22日は夫婦の日

毎月22日は「夫婦(フーフー)の日」 でおなじみのたこ梅東店の大西です。 まだ、大阪は梅雨入

記事を読む

image

錫と併せて

どうも!イッセイです(・ω・)ノ 川沿いやビルの隙間風がすごく冷たい、、 肌寒さと共に、

記事を読む

image

メリークリスマスから良いお年をお迎えくださいまで。

日本最大級の巨大地下迷宮 ホワイティうめだのおでん屋 たこ梅東店のイッセイです( ^ω^ )

記事を読む

P_20160619_145038

まじめな 話です。

まいど!東店の市長こと 間野もとい 野間です。 皆さん いかがお過ごしでしょうか。 私の

記事を読む

2014-04-21 15.57.52 HDR

今年もありがとうございます(=゚ω゚)ノ

今年は皆様いかがでしたか?(・Д・)ノ 私にとっては大変 変化の多い一年となりました( ^ω^

記事を読む

img_2632

燗酒って

日本最大級の巨大地下迷宮 ホワイティうめだのおでん屋 たこ梅東店の大西です。 熱燗が美

記事を読む

1463553953746563880837

とうとう鍋の前に…

分店から東店へ移動して、もうすぐ2週間になります。 東店では、ときどき鍋の前に 立たせていただいて

記事を読む

1464762569793-1347903671

いよいよ あのお酒が…

まいど!東店の市長 間野…もとい 野間です。 今日から6月です。雨の降る日も、増えてきましたね。今

記事を読む

image

上手にできました〜♪

どうも⁉️僕がイッセイですよ(・ω・)ノ   最近気温が上がり汗だくで仕事して

記事を読む

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

5人の購読者に加わりましょう

follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?
たこ梅<東店>
大阪市北区角田町地下街2-3 ホワイティうめだ
TEL06-6311-6157
<営業時間>
11:30~14:00 (定食あり)
16:00~21:50 (L.O. 22:30)
定休日:奇数月の第三木曜日、年末年始












    • 8月22日 8月22日 毎月22日は夫婦(フーフー)の日で おなじみのたこ梅東店の大西です。 夏... 154ビュー
    • お昼 お昼 日本最大級の地下街 ホワイティうめだのおでん屋 たこ梅東店の大西です。 ... 154ビュー
    • 鏡開き 鏡開き 新年、明けましておめでとうございます。 日本最大級の巨大地下迷宮の ホワ... 147ビュー
    • ホールスタッフ求人のお知らせ ホールスタッフ求人のお知らせ 毎月22日は夫婦(フーフー)の日 でおなじみのたこ梅東店の大西です。 ... 102ビュー
    • メリークリスマスから良いお年をお迎えくださいまで。 メリークリスマスから良いお年をお迎えくださいまで。 日本最大級の巨大地下迷宮 ホワイティうめだのおでん屋 たこ梅東店のイッセイで... 96ビュー
PAGE TOP ↑