おでんネタ

創業弘化元年(1844年)おでん屋たこ梅北店の前保です。

今日は春雷が落ちると言われていていよいよ春が近づいてきましたね。

たこ梅でも、冬のおでんねたや、春までの間ネタ、が終わります！！

今月末で終るのが菜の花。

春を感じる彩りとほろ苦い味わいが、人気だったのですがそれもあと、何日かで終って又来年まで、さょうならとなります。
それともう一つ終るのが銀杏、

これも大人の苦さがあり隠れた人気商品でしたがこれは今店の在庫が終わったら終了しますのでお急ぎください。
この２つの代わりに登場するのがフキと筍です！！
フキは４月の４日からで筍は一週間後の予定です。

フキも筍も香りと食感がよく私も大好きなおでんネタの１つです。

新年が明けて早くも3ヶ月が過ぎ皆さんの新年度が始まりますね。

春から就職されて新社会人になられる皆さん先輩に連れられたり同僚とこれたりしてたこ梅デビューしてみてください！！

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前保ヨシ子

大牟田から大阪にやって来て2回目の成人式を迎えました。 その1回はたこ梅で迎えたお局様です（笑） 好きな事は花の栽培と花の写真です 今幸せな事は元気で働いて家族と仲良く暮らしていること！！

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