*

もちころ コロ、さえずりよりも?

大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の
おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の髙羽です。

 

3月半ば…
雨が降ってはだんだん暖かくなっていき少しずつ春が近ずいてくる気配ですね(o^^o)
そして
卒業式、皆通る道ですけど…
何回見ても泣いてしまって心があたたかくなりますよね〜(*^◯^*)
たこ梅北店にも大学生で今年卒業、就職されるお客様で、まだ若いのに日本酒とクジラ料理が大好きでよくご来店頂きます。昨日もスーツ姿で、少しお酒を飲まれおでん(関東煮)を食べられさっと帰られる姿を見るとなんか急に大人になられた様な気がします。
母心ですかねー(*^^*)
今年、ご卒業そしてご就職…
おめでとうございます(*^_^*)
おでん(関東煮)でクジラと言えば…
昔ながらのコロ、さえずり、すじ、うすあげにネギとすじを入れたクジラのネギ袋や脂抜きをしていないクジラの皮の部分のもちコロなどがあります。

もちコロは脂抜きをしていない為すぐに縮むので、ご注文をお聞きしてからおでん鍋に入れさっと炊きお出ししています。コロとは違いさっとしか炊いていないのにコリコリと歯応えが良くおでんのお出汁と絡みすごく美味しいです。

コロ、さえずりも美味しいですが…
もちコロをまだ食べられていない方是非一度食べてみてくださいね(*^_^*)

 

 

たこ梅では3月末まであと10日ほどしか無いですが…会員になって頂くとこのもちコロが20%OFFで召し上がって頂けます。ご来店頂きました際はスタッフまで(^∇^)

image

The following two tabs change content below.
髙羽 智子
生まれも育ちも天王寺 たこ梅17年ぶりの女性社員です。 看板娘になれるよう頑張ります。
髙羽 智子

最新記事 by 髙羽 智子 (全て見る)

関連記事

前保のプロフィール

創業弘化元年(1844年)おでん屋たこ梅北店の前保です。 ゴールデンウィークも終わり今日から仕

記事を読む

千社札

  創業弘化元年おでん屋たこ梅北店の前保です。 今日は全国的に大寒波が押し寄せてき

記事を読む

暑い夏には…

大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の髙羽です。 暑い!

記事を読む

巾着袋

創業弘化元年おでん屋たこ梅北店の前保です。 日に日に気温が高くなってきて暑い夏が迫ってきています😱

記事を読む

おでんネタ

創業弘化元年(1844年)おでん屋たこ梅北店の前保です。 今日は春雷が落ちると言われていていよ

記事を読む

美味しいお酒

大阪は梅田のど真ん中新梅田食道街の北店の前保です どんどん寒くなり今日もオープンから沢山のお客

記事を読む

大根

大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の おでん(かんとだき)屋 たこ梅北店の大西です。 もう、桜が

記事を読む

鯨の部位

大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の大西です。 今日から師

記事を読む

ねぎま登場

創業弘化元年おでん屋たこ梅北店の前保です。 10月に入ってほとんど雨か曇りの秋晴れとは程遠いお天気

記事を読む

関東煮とおでんの諸説

創業弘化元年(1844年)おでん屋たこ梅北店の前保です。   今日は関東、東北

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

4人の購読者に加わりましょう

follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?
たこ梅<北店>
大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街1F
TEL06-6311-5095
<営業時間>
平日 16:00~22:50 (L.O. 22:30)
土日 15:00~22:50 (L.O. 22:30)
年中無休※年末年始のぞく












    • 関東煮(かんとだき)とは 関東煮(かんとだき)とは 大阪は梅田のど真ん中新梅田食道街の前保です!! お客様によく聞かれるのが関... 9,216ビュー
    • さえずり(クジラの舌) さえずり(クジラの舌) 大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の髙羽です... 8,484ビュー
    • 鯨の部位 鯨の部位 大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の大西です... 5,126ビュー
    • もういくつ寝ると~ もういくつ寝ると~   はい!お久しぶりです…北店の〇鍋かおりを目指してます、フカサ... 2,579ビュー
    • ちくわぶ ちくわぶ 大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の大西です... 2,103ビュー
PAGE TOP ↑