キノコの王様!
大阪は梅田のど真ん中、新梅田食道街の
おでん(関東煮)屋 たこ梅北店の髙羽です。
台風、雨がとうらいです。
夏から秋にどんどん近づいてきてるんですね。
あっ!と言うま寒くなるんでしょうね(^。^)
たこ梅にも秋の食材が並び始めました。
キノコの王様松茸!
私が小さい時はお母さんに騙されて松茸のお吸物にエリンギが入った松茸ご飯や、パスタが秋になったら食卓に並び…
次の日に友達に言ったらお金持ちやん!
ええなぁ〜!
なんて言われてたけど…
本当は違う事を高校生の時に初めて知ってお母さんに文句言ったら季節物を味わえれるだけ有難く思い!なんて言われてかなりショックを受けた記憶があります。
私のお家だけだったのかなぁー騙されてたのは…
皆様のお家ではどうでしたか?
大人になって、松茸の土瓶蒸しや焼き松茸を食べて感動したものです。
そんな松茸!
たこ梅では関東煮(おでん)で食べて頂けます。
松茸がおでん鍋で炊かれて店中良い香りでいっぱいです。
季節物ですので、興味のあるかたはお早めにどうぞ(*^o^*)
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