昨年の8月、ホンマに旨い生ビールを知りたい!っていうお客さまと、吹田にあるアサヒビール工場さんに行ってきました その様子は、店主ブログに書いてるので、こちらもどうぞ! → 大人の遠足!「ホンマに旨い『生』を知り隊」~お客 […]
弘化元(1844)年、創業当時からの たこ梅の名物に「たこ甘露煮」があります 日々、真蛸(マダコ)をつぎ足しつぎ足し使う創業以来の秘伝のダシで、やわらかくたきあげます この「たこ甘露煮」ですが、お客さまから、よく、 「び […]
テレビ大阪の夕方5時頃からのニュース情報番組「ニュースリアル」さんの取材を受けました そして、そのオンエアが、2015年12月11日(金)にあったんです 老舗のオデン屋がすすめるベスト3のおでん(たこ梅は、関東煮っていっ […]
2015年12月に発売の「大阪名酒場案内」という酒場好きのための本に、道頓堀にある たこ梅 本店をご掲載いただいています この「大阪名酒場案内」には、取材の時、対応してくれた、本店のスタッフリーダーの和田さんも載っていま […]
近鉄電車の各駅におかれている沿線情報誌(フリーペーパー)である「近鉄ニュース12月号」に 、いい旅☆始発駅 というコーナーがあります 12月号は「日本橋駅」の特集! 日本橋駅から、3分も歩けば着く、道頓堀にある「たこ梅 […]
11月30日(月)に放送されたMBS(毎日放送)「魔法のレストラン Revolution」は、タコの特集! それで、170年以上続く、たこ梅の名物「たこ甘露煮」も、先日、取材に見えました 今回は、タコを特集されるのだとか […]
読売テレビの夕方5時頃からのニュース情報番組YTV「かんさい情報ネット .ten」さんの取材を受けました そして、そのオンエアが、11月27日(金)にあったんです 今回は、おでん特集をされる中で、取材におみえになりました […]
先日、出版された平松洋子さんの新刊「味なメニュー」に、道頓堀の たこ梅 本店が、14ページにわたって掲載されています 平松洋子さんは、いろんな飲食店のメニューには、その文化、伝統、思いが伝わってくる、、、 そういう視点で […]
たこ梅を愛して下さるお客さまのご縁で、2015年10月20日発売の週刊朝日巻頭グラビア特集「文豪の愛した一皿」に、たこ梅 本店が載っかっています 2015年10月20日発売号の「文豪の愛した一皿」という巻頭グラビア特集の […]