食材をむだにしない！ 新型コロナの休業で、不良在庫になった大量の生卵 スタッフさんがすべて手作業で玉子焼に、そ […]
特製枡だけじゃない！ ついに、定期券が、、、(*ﾟдﾟ*) 休業１カ月半、やっと再開です こんなに休むのは、昭 […]
お待たせしました！5月19日、営業を再開します！！ たこ梅は、コロナウイルス感染から、お客さま、スタッフさんと […]
まだ、ちょっと心配、、、で家においでのご家族に『おでん』のお取り寄せ（通販）はいかがでしょうか？ 休業要請が解 […]
新型コロナウイルスの猛威の前にとうとう非常事態宣言が発令されました たこ梅は、お客さま、スタッフさんとそのご家 […]
4月6日に安倍総理が非常事態宣言を出すことを決め、翌4月7日に発表 2020年4月8日から7都府県で非常事態宣 […]
北の冷たい海でじっくり育ちました 大きな貝柱は、旨いのはもちろんですが、、、 赤い卵、白い白子が、また、雲丹（ […]
今年も、西宮 白鹿さんの蔵開きに出張出店します 寒い中、お外でフーフーしながら食べる関東煮（かんとだき／おでん […]
日経新聞に、たこ梅 北店の招き猫さんがデビューしました 住吉大社の初辰参りに行くと小さな招き猫を1体授かります […]
おはようございます 今日、10月12日は巨大台風19号（ハギビス / Hagibis）がお昼から夕方にかけて […]
鶏（とり）とネギと、ちゃいまんねん！ ネギと鮪（まぐろ）の刺し合わせ これが、浪花の「ねぎま」でっせ！！ こい […]
ぼったりとした肉厚、、、 これが、関東煮の旨い出汁をタップリと吸い込む！ 出汁と自分の旨みがあわって、ますます […]
鰯の団子は、独特の風味がたまらん、そやけど、ちょっとクセもある、、、 そんな鰯にハモのすり身をほどよく合わせる […]
「これがホンマの味やってんなぁ～」 鯨好きのお客さまを唸らせた「サラシ鯨」できました そうなんです！注文を受け […]
おはようございます 今日、8月15日は超大型台風10号（クローサ / Krosa）がお昼には日本に上陸するも […]
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