「関東煮（おでん）」と「たこ甘露煮」が名物の弘化元年創業「たこ梅」です。

「冬」がついても「夏」が旬 お口へはこぶと、 とろっ、すーっ、さらっ、 暑い日こそ、つい、、、 「もひとつ！」という 声が飛び出す関東煮（かんとだき／おでん） 冬瓜（とうがん）の関東煮　1ヶ　250円(税別)

ほとんど市場に出回らない、全国でわずか1500本！ 司牡丹の竹村社長と五代目店主が仲がいいので、そちらのルートで仕入れた夏しか飲めない旬の幻の酒です 厳寒時に伝統の寒造りした酒を-5℃で氷温貯蔵することで熟成をとめます […]

しろ菜と豚肉が醸し出す、 ほのかな甘みがたまらない、、、 ついつい、、、 お酒が、すすみます しろ菜の関東煮　1ヶ　300円(税別)

アクがなく瑞々しい新鮮な泉州の「水なす」だからできる しゃぶしゃぶ関東煮（かんとだき／おでん） これが、お酒、ビールによく合います 「泉州 水なすしゃぶしゃぶ」関東煮　350円(税別) ※箸休めにぴったり、水ナスの漬物も […]

大阪の夏といえば、「鱧（はも）」ですね 祭り鱧とかとも言われますが、夏は、あっさりと舌白身でだけど、質のいい脂があって美味しい 道頓堀にある たこ梅本店のスタッフさんが、夏にこの鱧でおいしい酒の肴できないかな？ と、考え […]

この前、食楽webさんが、道頓堀にあるたこ梅本店においでになり取材を受けましたが、その記事が掲載されました 記事のタイトルは、 【大阪の老舗】日本一の歴史を誇るおでん屋『たこ梅』の魅力とは？ 鯨のおでんと熱燗を味わう で […]

1月27日のウラマヨ！でオンエア 2024年1月27日（土）の関テレ「ウラマヨ！」でオンエアされました ブラックマヨネーズ（吉田敬さん・小杉竜一さん）がMCで、伊集院光さん、はるな愛さん、笑い飯さんがパネラーを務めます […]

搾りたて、「 純米 新酒の酒粕 」です お酒は12月には新米の新酒となります その新酒の酒粕を蔵元で特別に袋詰めしてもらいました 搾りたては「しっととして、風味がいい」と毎年よろこばれます 今年は、余計なものを使わない純 […]

朝日放送「ニュースおかえり」さんにヌシノメシというコーナーがあります この日のテーマは、阪神タイガースが優勝されましたが、それにあやかって道頓堀で何かの1番を探すのだそうです 道頓堀の堺筋側のはじっこに、探索隊の さや香 […]

ローストビーフならぬロースト・クジラできました 常連さんが「ええの作りはったよな〜。 リピートしよ。^_^」って気に入っていただけました ロースト・クジラ　1000円(税別)

生の鯨のうまみをそのまま味わえます お酒がついついすすみます 鯨ユッケ　1000円(税別)

2023年11月17日に「ほっと関西」さんで、開高健さんの「新しい天体」に登場するお店として紹介いただきました NHKの吉田浩アナウンサーが取材にお見えになりました お店はもちろんですが、小説に沿って、そこに登場する さ […]

2023年10月29日の毎日新聞の「味わう物語」というコーナーに開高健さんつながりで掲載されました この記事の中では、さえずり(R)が大層お好きだった開高さんのさえずり(R)に対する思いや表現の苦労が言及されています こ […]

毎度、お世話になっております。 日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑業係 兼 五代目店主 てっちゃんです。 今日は、表題の件について、聞いていただきたいので少しお時間をください。 11月1日より関東煮の価格を改定いたします […]

「これがホンマの味やってんなぁ～」 鯨好きのお客さまを唸らせた「サラシ鯨」できました そうなんです！注文を受けてから、その場で生の鯨の本皮からつくるから、鯨クサさなんてない、鯨本来の旨味だけを味わえます さらし鯨　850 […]