「関東煮（おでん）」と「たこ甘露煮」が名物の弘化元年創業「たこ梅」です。

旬の生の「蕗（ふき）」をゆで、 皮とすじをひとつずつむいて、丁寧に仕込む お口に入れると、 さわやかな香りが広 […]

4月7日は統一地方選挙、その翌日、新聞各紙を開くと、「維新圧勝」の文字が躍ります あれ、でも、デイリースポーツ […]

北の冷たい海でじっくり育ちました 大きな貝柱は、旨いのはもちろんですが、、、 赤い卵、白い白子が、また、雲丹（ […]

2月20地、日本能率協会（JMA）さんが、毎年、表彰されている「社会価値を生み出す持続的な経営・組織・人づくり […]

2月6日のオンエアされた「林修のニッポンドリル」の特集はお鍋です 日本人が一番愛するお鍋として「おでん」が取り […]

1月30日にオンエアされたMBS「Maki’s 魔法のレストラン」で、道頓堀にある たこ梅本店を取 […]

近鉄（近畿日本鉄道）といえば、、日本で最大の営業距離を持つ私鉄です さて、この近鉄さん、近鉄沿線各駅に、毎月「 […]

今年の1月、「ココイロ」という2分くらいの番組で、道頓堀のたこ梅本店をご紹介頂きました 取材は、昨年11月だっ […]

2019年1月12日の朝日新聞 朝刊の「be」で、たこ梅が載っています 漫画サザエさんに登場する習俗をテーマに […]

世間には富裕層向け会員誌というものがあって、そのひとつが「Nile’s NILE」とのこと Nil […]

12月4から発売の関西ウォーカーの「マンガ＆小説に出てくる名店！」という特集で、道頓堀 たこ梅本店をご紹介頂い […]

先日、たこ梅公式サイトの「お問い合わせ」よりメールをいただきました そして、返信いたしましたが、返信メールが届 […]

この数年、大阪にも、海外からの旅行者が増えていて、地元の人しか知らないお店に行きたい！っていうニーズもでてきま […]

2018年11月10日に放送された「大阪人の新常識 OSAKA LOVER」（テレビ大阪）で、道頓堀の たこ梅 […]

鶏（とり）とネギと、ちゃいまんねん！ ネギと鮪（まぐろ）の刺し合わせ これが、浪花の「ねぎま」でっせ！！ こい […]