「関東煮（おでん）」と「たこ甘露煮」が名物の弘化元年創業「たこ梅」です。

5月24,25日は、仕込み場の改装工事で全店臨時休業 5月24日（火）,25日（水）は、仕込み場の改装工事を行います このため、全店で臨時休業いたします 「次の、火、水、お店はお休みなの？」って思った方は、ぜひ、今週末か […]

アクがほとんどなく、シャコシャコした食感の旨い竹の子があります それが、淡竹（はちく）、、、 美味しいんですが、2週間から長く手も1ヶ月たらずしかない「今だけ」の関東煮（おでん）です 竹の子の関東煮　1ヶ　400円(税別 […]

日本一古いおでん屋「たこ梅」のキッチンカーで『出張おでん屋』 コロナで出かけづらい今、人と人のつながりが分断される今、こんなときだからこそ、「美味しい！楽しい！」を日本全国、あなたのもとへ『出張おでん屋』が行きます 初の […]

3月22日より、通常時間での営業を再開です 2ヶ月間にわたる大阪府の「まん防」も3月21日で解除 時短営業も酒類制限もありません たこ梅は、全店舗ゴールドステッカー認証店ですので、3月22日より2ヶ月ぶりに通常時間での営 […]

北の冷たい海でじっくり育ちました 大きな貝柱は、旨いのはもちろんですが、、、 赤い卵、白い白子が、また、雲丹（うに）にもたとえられるような濃厚な味わいです お酒にも、よく合うようです ホタテ貝の関東煮　1串　300円(税 […]

「お家で、美味しい！楽しい！」を応援します こんなときだからこそ、 心豊かに、温かい時間を大切にしたいですよね そのお手伝いになれば、、、 お店や外にも出かけづらい今、 「お家で、美味しい！楽しい」を応援します ただただ […]

たこ梅は、小阪裕司先生が提唱されるワクワク系マーケティングという取り組みをお店、スタッフさんと一緒に取り組んでいます ワクワク系マーケティング実践会は1500以上の企業が集まっています 毎年2月に「社長のアカデミー賞カー […]

2月4日（金）に発売 dancyu 3月号の巻頭記事「大阪 汁呑み紀行」に、道頓堀 たこ梅本店が掲載されています その特集の扉頁に1ページ丸ごと たこ梅本店の写真 大きく立派にあつかってもらって、恐縮してしまいます カウ […]

高島屋 イートインに2/1まで出展 2月26日から2月1日までの1週間 大阪 高島屋 地下1階「味百選」イートインに、たこ梅が出店 お昼から関東煮（おでん）を楽しんでいただけます レジ前では、熱々おでんや珍味 鯨大和煮、 […]

関テレ「よ～い！ドン」の「スゴ腕ワーカー」に、道頓堀 たこ梅本店が登場 M-1グランプリ王者の銀シャリさんが本店にいらっしゃいました この取材、スゴ腕ワーカー「たこ梅 鍋番 和田訓行」です 20分ほどの番組で本店と和田店 […]

10月25日から、全店、通常営業です 10月24日で大阪府の時短要請が解除されます 10月25日から、たこ梅全店で11ヵ月ぶりに通常営業となります ただ、吉村大阪府知事は、11月30日まで、飲食店に1グループ4人までの会 […]

300％のクラファン応援、ありがとうございます！！ コロナで息苦しい今の日本 たこ梅は、180年扱ってきた『鯨』の目利き、調理、技術、ノウハウで、クラウドファンディングに挑戦！ なんと、目標の300％もの応援をいただきま […]

鶏（とり）とネギと、ちゃいまんねん！ ネギと鮪（まぐろ）の刺し合わせ これが、浪花の「ねぎま」でっせ！！ こいつに、ちょいと、山椒粉（さんしょこ）をパラパラ、、、 おもむろにパクッ！！ お酒、ビールとあいますわ！ ねぎま […]

独特の風味、、、 煮（た）いていくと、もちもちっとした食感に、、、 ビールによく合いますよね！！ もちろん、お酒にも、、、 そして、ビタミンの宝庫でもあり、活力もハートも満タンになるかも！ 銀杏（ぎんなん）の関東煮　1串 […]

ぼったりとした肉厚、、、 これが、関東煮の旨い出汁をタップリと吸い込む！ 出汁と自分の旨みがあわって、ますます、美味しくなる それが、椎茸（しいたけ）です これ、ビールにも、よく合います 椎茸（しいたけ）の関東煮　1串　 […]