「関東煮（おでん）」と「たこ甘露煮」が名物の弘化元年創業「たこ梅」です。

「冬」がついても「夏」が旬 お口へはこぶと、 とろっ、すーっ、さらっ、 暑い日こそ、つい、、、 「もひとつ！」 […]

烏賊は、夏場に産卵期をむかえます その卵がたっぷり詰まった奴だけを厳選 ぷちぷち、濃厚な味わいがお酒に合います […]

焼くほどに甘みと香ばしさが増します そして、関東煮のダシをたっぷりと吸うと、、、 これが、お酒、ビールによく合 […]

しろ菜と豚肉が醸し出す、 ほのかな甘みがたまらない、、、 ついつい、、、 お酒が、すすみます しろ菜の関東煮　 […]

自家製「ねぎとろ」に、生姜（しょうが）をきかせ さっぱりとした団子に仕上げました 特に暑い日、こいつがあると […]

4月7日は統一地方選挙、その翌日、新聞各紙を開くと、「維新圧勝」の文字が躍ります あれ、でも、デイリースポーツ […]

北の冷たい海でじっくり育ちました 大きな貝柱は、旨いのはもちろんですが、、、 赤い卵、白い白子が、また、雲丹（ […]

2月20地、日本能率協会（JMA）さんが、毎年、表彰されている「社会価値を生み出す持続的な経営・組織・人づくり […]

2月6日のオンエアされた「林修のニッポンドリル」の特集はお鍋です 日本人が一番愛するお鍋として「おでん」が取り […]

1月30日にオンエアされたMBS「Maki’s 魔法のレストラン」で、道頓堀にある たこ梅本店を取 […]

近鉄（近畿日本鉄道）といえば、、日本で最大の営業距離を持つ私鉄です さて、この近鉄さん、近鉄沿線各駅に、毎月「 […]

今年の1月、「ココイロ」という2分くらいの番組で、道頓堀のたこ梅本店をご紹介頂きました 取材は、昨年11月だっ […]

2019年1月12日の朝日新聞 朝刊の「be」で、たこ梅が載っています 漫画サザエさんに登場する習俗をテーマに […]

世間には富裕層向け会員誌というものがあって、そのひとつが「Nile’s NILE」とのこと Nil […]

12月4から発売の関西ウォーカーの「マンガ＆小説に出てくる名店！」という特集で、道頓堀 たこ梅本店をご紹介頂い […]