「関東煮（おでん）」と「たこ甘露煮」が名物の弘化元年創業「たこ梅」です。

鶏（とり）とネギと、ちゃいまんねん！ ネギと鮪（まぐろ）の刺し合わせ これが、浪花の「ねぎま」でっせ！！ こい […]

「これがホンマの味やってんなぁ～」 鯨好きのお客さまを唸らせた「サラシ鯨」できました そうなんです！注文を受け […]

クレジットのJCBさんが、発行している会員誌に「JCB THE PREMIUM」があります この会員誌に「美味 […]

鰯の団子は、独特の風味がたまらん、そやけど、ちょっとクセもある、、、 そんな鰯にハモのすり身をほどよく合わせる […]

2018年9月13日の産経新聞朝刊、「語り場」というコーナーで作詞家の もず唱平さんが取り上げられています そ […]

JR西日本さんの情報誌に「西Navi」という駅に設置されているフリーペーパーがあります 2018年8月号の表4 […]

ぴあ関西さんから、「歴史が証明する、味わい深い名店へ 大阪老舗名店100」という本が、この4月に発行されました […]

  ゲームと言えば、いまは、オンラインゲームですが、「文豪とアルケミスト」というオンラインゲームがあ […]

2018年1月21日、第4回ホワイト企業大賞の発表があり、たこうめは、「学習する組織経営賞」という特別賞をいた […]

NHKさんの朝の連続テレビ小説「わろてんか」が人気のようですね それで、週刊現代さんが、「笑いと人情の大阪めぐ […]

本屋さんにいくと、ぴあMOOK関西「大阪老舗名店～食い倒れの街、自慢の名店ここにあり。～」というムック本が平積 […]

ぼったりとした肉厚、、、 これが、関東煮の旨い出汁をタップリと吸い込む！ 出汁と自分の旨みがあわって、ますます […]

縄文時代から食べられていた滋養豊富なお芋さん ネットリとした食感が、たまりません！！ 食べるとホッコリして、ち […]

あまから手帖2017年3月号「100年続いて欲しい酒場遺産」特集の中で、道頓堀の たこ梅 本店も取り上げて頂き […]

2017年2月4日の朝日新聞「みちのものがたり」は、新地を中心に書かれています そこで、新梅田食道街の たこ梅 […]