泡のきれいなヤツ❗
- 毎日ジメジメして蒸し暑い日が続いて嫌ですね😱
皆さん如何お過ごしでしょうか⁉
こう暑いと恋しくなるのが、冷たいもの❗
アイスクリームやフラッペなど色々冷たくて
美味しいものはたくさん有りますが、たこ梅で旨い❗って
言うとやっぱり【旨い❗生ビール❗】
ですよね😃
つい先日、たこ梅の各店舗で生ビールの講習会がありました❗😁
生ビールサーバーの洗浄の仕方やジョッキにビールを
注ぐ手解きなど色々と教わりました❗
只、ビールを注ぐのではなく泡の入れ方ひとつで
味も変わるんですよ🎵
皆さんも、たこ梅だけではなく色んな居酒屋などに
行かれると思いますが、そのお店で生ビールを注文して、届いた時にジョッキの中に小さな気泡が
所々にありませんか⁉気泡が有ればそれは、ジョッキが良く洗われていない証拠なんです❗
一度、確認してみてわ❓
たこ梅では、皆さんご存じのとうり、必ずスポンジで
手洗いしてます❗洗浄機を使うと取りづらい汚れが残ってしまい、お客さまに「本当に旨い生ビール」が
お届けできない❗もちろんジョッキだけではなく
樽からサーバーまでを繋いでいるチューブ(この中に
ビールがとうります)の洗浄もしなくては、いくら
ジョッキをきれいに洗っていても本当に旨い生ビール
は、お届けできません😤
これからもきれいなジョッキで❗本当に旨い生ビール❗をお客さまにお届けできるように毎日、サーバーの洗浄、ジョッキの洗浄を丁寧にして行こうと
思う今日この頃です😃
長々とありがとうございました❗
では、また😁本店松本でした😃
関連記事
-
-
今年もよろしくお願いします
みなさん あけましておめでとうございますm(_ _)m たこ梅本店 安藤です。 今年も楽
-
-
べっぴんさん❗ご来店❗
最近、町を歩いていても行き交う人達が、冬の装いになってきてました😃季節の変わり目は風邪とかひきやすい
-
-
商売繁盛で笹持ってこい❗
今日は、鏡開きの日です🎵皆さんはもう御済みですか⁉ こんにちは👋😃本店の松本です🎵まずは新成人
-
-
おめでたアイテム追加
こんにちは たこ梅本店 安藤です。 4月になって 桜も咲いたにもかかわらず 天気悪いですね〜。
-
-
今年一年ありがとうございました😊
こんにちは😃日々寒くなってきますが、如何お過ごしでしょうか❓ もう、今年もあと4日になりました
-
-
ストレス解消にこの1杯❗️
昨夜は、よく降りましたね(⊙ꇴ⊙)今週は気温が上がって30℃になる地域もあるらしく、かなり暑くなるよ
-
-
只今、大募集中です❗️
暑い日が続きますが、如何お過ごしでしょうか⁉️昨日は突然のゲリラ豪雨で、神奈川県の方は冠水してエライ
- PREV
- 本日は、お勉強です!
- NEXT
- 「たこ梅本店 カウンター席 完全ガイド」《禁煙席編》