解禁❗️❗️
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こんにちわ!たこ梅 分店 調理場の金田です。
久々に登場してみました😅遅くなってスイマセン😅
これからは、出来るだけ登場したいと思います😅
ではっ!本日は6月から始まった一品料理を紹介したいと思います!
第一弾は、これです🐟
まさに今が旬の『鮎の塩焼き』が始まりました🐟
鮎に串を打ち塩をして焼いていきますよ🐟
イイ感じに鮎が焼きあがりました🐟
さぁ!盛り付けをしましょう😁
『鮎の塩焼き』の完成でございます🐟
手前の蓼酢(たでず)をつけてサッパリと、お召し上がり下さい❗️❗️
ちなみに、こちらが擂鉢でする前の『鮎蓼』です。
分店の、お客様でも『鮎の塩焼き』が始まるのを楽しみにしている方がおられます❗️
ついに『鮎の塩焼き』が始まりましたよ😀
スタッフ一同、ご来店お待ちしております❗️❗️
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