春の香りいっぱい その、ほのかな苦みに、 また、一杯、 また、一杯と、、、 ついつい、 お酒がすすみます
ぷっくりと太った牡丹の華のような大ぶりのカキだけを厳選！ 写真では、一串に三粒刺していますが、さらに大粒だと二粒で串が一杯です だから、海のミルクタップリで、かぶりつくと、アツアツのカキのジュースがほとばしります
「大根いうより、ダシそのものを喰うてるかんじや！」 とは、常連さまがもらされた一言です
お口に運んだ瞬間にトロけるかも、、、 寒い冬だけのお楽しみ、今日の丸大根の関東煮です
もちもちとした食感が格別の銀杏！ ビタミンの宝庫で､活力もハートも満タンになるかも！！
ネギと鮪の相性は最高！！ ラブラブのネギと鮪が離れられないように串刺しに、、、
これが、浪花の「ねぎま」です
関東煮（おでん）の旨出汁をたっぷり吸った、ぽったり肉厚の椎茸！ これ、ビールがよく合います！
鰯にハモのすり身をほどよく合わせることで、旨味を増して、食べやすく、より美味しくなりました！ もちろん、鰯のパワーも全開です！
縄文時代から食べられていた滋養豊富なお芋さん ネットリとした食感が、たまりません！！ 食べるとホッコリして、ちょっと、幸せな気持ちになるかも、、、
