1月の「月がわりの酒」は、令和2年の秋に収穫された山田錦の新米100％で仕込んだ新酒です もちろん、山田錦の故郷で高品質な兵庫県産のみを使用しています
通常、お酒は、2回の火入れと呼ばれる殺菌をします でも、新米新酒の搾りたてを味わっていただきたい！のれで、火入れを一切行わないフレッシュな『生酒』でお届けです
この新米新酒ならではのみずみずしい味わいを楽しんでくださいね
※1月下旬くらいまでの期間限定酒です
兵庫県産の山田錦のみを厳選、素材にこだわった純米酒は、熱燗（50度）よりも、その旨味さがきわ立つ、上燗（45度）がオススメです
もちろん、酒の奥深い味わいを引き出せる錫タンポで燗つけ、錫上燗コップでお飲みいただきます
ひと口、ふた口と飲むたび、本当に旨い生ビールは、ジョッキに泡のワッカ「エンジェルリング」ができる！ そんな生ビールをお客さまに飲んで欲しい！
たこ梅のスタッフは、日々、ジョッキの洗浄、サーバーの洗浄や温度管理、黄金比率でのアワつけ、また、毎年、樽生インストラクターの講習で技術を磨きながら、お客さまの生ビールを注いでいます
エンジェルリングで、今日もHappyに！
世界で一番うまい！梅酒と思ってるのが、明治生まれの三代目女将であるおばあちゃんが家でつくってた梅酒 大粒の梅をたっぷりつかって、あとは焼酎と氷砂糖だけ、それを年中、気温が一定の床下で熟成させてました
いまも、おばあちゃんのやり方を守って毎年つくってるのが自家製梅酒「梅乃夢」です
※6月から2-3ヶ月の期間限定です
瓶ビール 650円 ノンアルコールビール 450円 焼酎（麦・芋／湯割、水割、ロック） 550円 梅酒 600円 烏龍茶 350円 サイダー 350円
※店舗により商品が一部ことなる場合があります
