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まだまだ進化中です

公開日: たこ梅, 季節・旬, 関東煮・おでん

こんにちは たこ梅本店 安藤です。

 

今年も早いもんで もう6月。

気候もすっかり夏の雰囲気で 関東煮を食べるには 「いい季節」 になりました。

 

 

 

・・・ って どこが? って声も聞こえそうですが (^_^;)

もちろん 「あぁ 暑いなあ⁉︎ こんな日は関東煮でも食べよか❗️」とは 普通なりませんよね

ですが 暑いからと言って 冷たいものばかり食べるのも良くないです。適度に身体に暖かい物も取り入れることも大切ですし、なにより この季節は空いてますので「冬場より席に余裕があります」

待たずとも お席へご案内できます。

味も「ようしゅんだ」関東煮をお出しする事も出来ます。だから暑くても たこ梅に来る理由はいろいろあるんです。

 

 

しかし、夏場になっても変わらないのは 外国からのお客さま。暑くてもそのペースは変わりません。

そんな方々にお出しする外国人向けメニュー(中国 台湾 韓国 向け)をさらに改良しました。これで4回目のバージョンアップです。

 

下の写真は最初に本店で使用してた 中国語のみのメニューimage

とてもシンプルでした 韓国の方が来られたら 英語メニューのみで対応してました。

 

 

 

 

そこから 写真と簡単な説明を加え改良したメニューが下の写真

ここから韓国語バージョンも当時。

しかし こちらも 商品の写真が小さくて見にくい点や 中国と韓国で分けたために どちらの国か聞かなければいけない点が不便となり さらに改良。image

 

したのが 下のメニュー

このバージョンから一枚のメニューで表裏で2ヶ国対応にして どちらの国か聞かなくてもよくなりとてもスムーズに(^^)

しかしまだまだ課題が、飲み物の注文が少なかったので 「お一人様一杯のドリンクをご注文ください」と表記。

これで ドリンク注文が増えて これも効果てき面 しかしマジックで書いたため薄れてきたために この度4度目のバージョンアップ‼️image

 

したのが コレです。

コレもまた良い形が思い浮かべば さらに改良していきたいと思ってます。

imageでは また。

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安藤 政彦

安藤 政彦

たこ梅きっての競走好き(^^)で 唯一の奈良住み従業員。たこ梅の最強マーカーになりたい 42歳
安藤 政彦

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