「美味しかった!」よりも!?
ここ最近は少し!?気温もさがり
やばい熱さは和らぎましたね!
たこ梅本店も連日沢山のお客様で賑わってますよ!
最近ですねぇ、お客様が帰られる時
「有難う!美味しかったわ!」より
「有難う!勉強になったわ!」をよく聞く
ようになりました。
私達スタッフはお客様との会話で、よくたこ梅
の歴史や、関東煮のルーツなどを話します。
普段食べているおでんって?
関東煮って?
知らず知らずに食べてこられた方が
ほとんどだと思います。
そんな方々に私達の知る限りの情報をお伝えし
「勉強になったわ!」「また来るでっ!」と
言って頂ける。本当に感謝です(≧◡≦)
私達もまだまだ学ぶ事が沢山あるなぁと
実感する日々でございます。

和田訓行

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