実は…

今更ながら、たこ梅は営業時間前に仕込みをしてます。

仕込みの量は、日にちや曜日、予約状況、天候や

経験で、毎日違います。

多い日もあれば、少ない日もあります。

ただ、この仕込みを私達社員だけがやっている

訳ではごさいません。

仕込みだけで働いてくれてるパートさんもいてるんですよ！

私達よりも早くに出勤して作業してくれてます。

正直今まで、自分達でやるもんやと思ってました。

でも本当に助かってるんです！

私達同様の仕事をこなしてくれるので、自分達の

時間が出来て、他の仕事が出来るようになりました！

後は、私達が仕込んでくれた商品を、美味しく炊き上げて

お客様に食べて頂く。

仕込みの新井さん、ありがとうございます！

今日も美味しく炊き上げますよ！