*

いつも、ありがとうございます😊

こんにちは😃めっちゃくちゃ寒いですね❄️如何お過ごしでしょうか⁉️顔に当たる風が強いし、寒いというより痛い⁉️感じがします(≧∀≦)

さて今日のお題ですが(๑˃̵ᴗ˂̵)

大根や卵、じゃがいもなどのレギュラーメニューの他に、店舗では仕込みができない商品があります

例えば、鯨のネタや、ネギマなど手の込んだ商品を仕込みする現場があります

私達、スタッフは業務と言って、それで話は通ってますが、要するに仕込み場です(^^)

責任者の高江さんをはじめ、パートの方にお手伝いして頂いて、手の込んだ商品を仕込んでもらってます、そして、その日の商品の出方や翌日に応じてネギマを何本、ネギ袋を何個など注文をファックス📠流しておけば、当日各店舗に届く訳です(๑˃̵ᴗ˂̵)

毎日業務で商品を仕込んで頂いて、それがお客様のお手元に届くという流れですね😃

高江さん❗️パートの皆さん❗️いつも、ありがとうござまーす(^^)

そして、ご苦労様です(^^)

今日も、高江さん達が仕込んでくれた商品が貴方の元へ

それでは、また来週です(^^)

本店の松本でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

 

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松本良文

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4年間、武者修行の旅から帰ってきました。好きな関東煮は平天です。よろしくお願いします!
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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?
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平日 17:00~22:50 (L.O. 22:30)
土日 11:30~14:30 (定食あり)
17:00~22:50 (L.O. 22:30)
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