お知らせとお願いのはなし

まいど～日本一古いおでん屋さん大阪梅田のたこ梅分店、上原です。

秋らしい日々が続いていましたが、ここ数日は蒸し暑い日が続いてますね。

もう少し、晩は扇風機のお世話になりそうです。

さて、今回は告知をひとつ・・・たこ梅はいままでお客さまの滞在時間をとくに指定してませんでした。ですが、毎年繁忙期の冬の時期、たくさんのお客さまが足を運んでくださいます。(ありがとうございます)時間帯によっては満席でお断りしないといけないお客さまがたくさんがいます。

そこで今回、スタッフさんと話し合い、結果「お客さまの滞在時間を二時間制にしてもらう」ことになりました。

二時間制にしてもらう主な理由として・・・

いつ席が空くかわからない状態で待ってもらう（待つという選択をしたのはあくまでお客さまですが)のが申し訳ない

いつ来てもその都度、運悪く席が空いてなく、諦めるお客さま

そして、これが一番大きな理由で数ある飲食店からたこ梅を選んでいただいお客さまに、一人でも多くたこ梅で楽しんでもらいたい！

特に最後の理由は、スタッフさん達だけでは難しい問題でしてお客さまにできるだけ協力してほしいというお願いを込めまして、二時間制を作らせてもらいました。

もちろんこれは、あくまで混雑時にお願いするものであって、いつでも｢お時間ですので・・・」といって退席してもらう訳ではありませんので誤解なさらないでくださいね。

それでは、これからも引き続き、たこ梅を宜しくお願いします。