*

立ち飲みサマーナイトフェスティバル

こんにちは たこ梅本店安藤です。

私、この暑さから最近はまっていることがありまして、

それは『辛いものを食べること』なんです・・・

ただ初めは無意識に食べてたんです。

ある時 気がついたら 最近食べたものって・・・

麻婆豆腐、インデアンカレー、天理ラーメン、などなど

辛いものばかり、意識してからも 週3回くらいカレーが食べたくなるし

何しか 食べたいものを選ぶ時 思いつくのは辛いものばかりなんです。

暑い時に辛いものを食べて汗をかくことはカラダにも良いと思いますし このブームは私の中で続きそうです。

 

夏に辛いものを食べることと通じる部分があるのは 熱いものを食べることでしょうか

のど越しのいい冷たいものばかりでは 夏バテの原因になることは皆さんもご存知ですね

そして熱いものの代表的なもののひとつがおでん(関東煮)でしょう。

たこ梅は日本一古いおでん屋として 真夏もおでんを提供し続けています。

どうしても夏は冬にくらべるとお客様の数は少なくなります。

 

しかし 指をくわえて お客さまを待ってるだけでないんです。

そうした時期に新しいお客さまにアピールする絶好のチャンスでもある訳です。

(冬は忙しい時間が長いんで 夏と比べてお客様と関わる時間がどうしても少なくなってしまいます。)

夏はゆったりとした時間の中で お客さまと楽しくお話したりしながら たこ梅の魅力をお伝えしています。

しかし、昨年から新しい取り組みとして 年に一日だけ立ち飲みスタイルでの営業日を作ったんです。

昨年はおおむね好評でありました。年に一回こんなんあってもええなあ・・・と常連さまには言って頂き

初めて来た日が年に一回の日とはラッキーやな・・・と初めて来店のお客さまから言って頂けました。

 

で、今年もやりました。

IMG_5219

去年の反省点『店内が暑かった・・・』をふまえて 今年は『冷え冷え』を意識しました。

イベントのタイトルも『立ち飲みサマーナイトフェスティバル 冷えっ冷えのクライマックス』と銘打って

店内のクーラー全開!

うちわを多数用意!

服の上からかけるタイプの冷却スプレー用意!

普段本店にはない『チューハイ』を用意!

日本酒入りのかき氷をご来店のお客さまへサービス!

IMG_5214

IMG_5215

と、冷え冷え尽くしの内容!!

どうしてここまでするのかという位の冷やしっぷり!

 

しかし それでも 『熱かった』んです。

お客さまが!!!!

この日を待っていたと常連さまが開店早々ご来店

あっという間にお店は満杯に!

フェイスブックの告知を見て これは行かなあかんな!思って来たという常連さま

私達3人の告知動画を見て絶対に行こうと思ってくれた方

仲間内にたくさん声をかけて集合してくれた方

知らないお客さまどうしが隣で飲むうちに仲良くなって意気投合してしまった方々

IMG_5227

それは私達が想像していたより もっと『熱い』状態になっていました

本当は初めてたこ梅に来る方に お気軽に入ってもらうために考えた部分も多かったんですが

いつも馴染みの方に多く来ていただけたことは ある意味うれしい誤算でした。

今も私のLINEに昨日来店されたお客さまから『めちゃ楽しすぎた』『またやっちゃいましょう』とメッセージがきてます。

 

The following two tabs change content below.
安藤 政彦

安藤 政彦

たこ梅きっての競走好き(^^)で 唯一の奈良住み従業員。たこ梅の最強マーカーになりたい 42歳
安藤 政彦

最新記事 by 安藤 政彦 (全て見る)

関連記事

image

夏本番!

皆様こんにちは!本店の和田です。 梅雨も明けていよいよ夏本番ですね! 関東煮の季節…とは

記事を読む

image

じゃんじゃん持ってこ!

こんにちは たこ梅本店 安藤です。 最近日が暮れるのが早くなった気がします。考えてみれば夏至か

記事を読む

IMG_4307

暖簾?前掛け?いや!暖簾です!

皆様こんにちは!本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑) 三連休の真っ最中! この三連休は行楽日和

記事を読む

puffer-15

も~すぐ春~ですねぇ❗

🎵雪~が溶けて川~になって流れて行きます🎵キャンディーズの名曲《春一番》です(^-^)v先週に比べて

記事を読む

IMG_4746

夏の定番❗️

昨日は、コンパクトで速度が早い台風3号が九州から西日本❗️さらに関東地方まで通過して、一時的に強い雨

記事を読む

image

仕込みもいろいろ

こんにちは たこ梅本店 安藤です。 昨日は三連休の中日でたくさんのお客さまにご来店いただきまし

記事を読む

img_4007

大根の仕込みはこんな感じ❗❓

寒い日が続いて、インフルエンザが蔓延してますが如何お過ごしでしょうか⁉ こんにちは❗本店の松本

記事を読む

image

時代が変わっても….

皆様こんにちは!本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑) 今はあらゆる物が進化している時代ですよね。

記事を読む

image

間もなく終了ですよ!

皆様こんにちは!本店の和田です。 タケノコの次にスタートした 「淡竹」間もなく終了します

記事を読む

image

是非!

皆様こんにちは!本店の和田です! あっという間に10月に突入です! 夜も火が落ちると涼し

記事を読む

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?
たこ梅<本店>
大阪市中央区道頓堀1-1-8 TEL06-6211-6201
<営業時間>
平日 17:00~22:50 (L.O. 22:30)
土日 11:30~14:30 (定食あり)
17:00~22:50 (L.O. 22:30)
年中無休※年末年始のぞく












PAGE TOP ↑