今週から『クビ』です。
にちは たこ梅本店 安藤です。
今日は暖か陽気で いよいよ春になったかと思わせるお天気になりましたが、春は出会いと別れの季節。
まずは少し寂しいお知らせから…
冬のたこ梅の代表選手「聖護院大根」が先週末で今シーズンの販売が終了しました。
「ダシそのものを食べてるようだ」
「こんなおでんの大根食べたことがない」
など、数々の賞賛をいただいた大根ですが、また来シーズンまでお休みとなります。
聖護院大根と代わって登場するのが、
「青首大根」
いわゆる 皆さんよくご存知の大根です。
おでんでも人気のネタですが、お客さまからも「こんなに中まで味が入るには 結構時間かけてるんでしょうね〜」という質問も多いんですが、それに対しては
『はい、かけてます!』
美味しさの秘訣は?
「手間を惜しまずかけることです。」
と、家政婦のミタさんばりに答えます(笑)
そんな芯まで味の染み込んだ 「青首」の大根食べに来てください。
では、今日はこのへんで
関連記事
-
-
おでん屋でカルテて何⁉️
こんばんは たこ梅本店 安藤です。 今日も一日 営業を終えて帰宅の途中です。 雨降りの月
-
-
お土産買って来ました!
皆様こんにちは!本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑) 九月に入り朝夜は本当に涼しくなりましたね!
-
-
そろそろ、こんな季節です(^^)
あいにくの雨です☔️肌寒いですね(≧∀≦)皆様如何お過ごしでしょうか⁉️ 最近テレビを見ていて
-
-
今年一年ありがとうございました😊
こんにちは😃日々寒くなってきますが、如何お過ごしでしょうか❓ もう、今年もあと4日になりました
-
-
今月は、コレ❗️❗️
皆様こんにちは(^^)寒い日が続きますが、如何お過ごしでしょうか❓体調崩したりしてませんか⁉️
-
-
有難うございます(*꒦ິ⌓꒦ີ)
只今開催中の「第7回鳳凰杯三麻最強店舗決定戦」 こちらは、いつもたこ梅本店を応援して頂いてる
-
-
只今、大募集中です❗️
暑い日が続きますが、如何お過ごしでしょうか⁉️昨日は突然のゲリラ豪雨で、神奈川県の方は冠水してエライ
-
-
リニューアル(≧ω≦)
皆様こんにちは!本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑) 九月も後半、連日沢山のお客様の御来店本当に有難
-
-
たった、7.7%!?
皆様こんにちは、本店の和田です! 気が付けば、もう9月ですね! この月になると、「今年も
- PREV
- 暖簾?前掛け?いや!暖簾です!
- NEXT
- も~すぐ春~ですねぇ❗












