お子ちゃまにはわかるまい。
こんにちは たこ梅本店 安藤です。
各地で桜が満開を迎えて 春本番って感じでありますが、毎度おなじみたこ梅にも春が続々とやってきてるんですよ 「いいだこ甘露煮」「菜の花」「桜ラベルのスーパードライ」などなどありますが、今回紹介する春は…
ふき です。
ふきというと 独特の爽やかな香りと瑞々しいところが魅力ですが、そう思うのは「大人」の方々だけではないでしょうか？子供の頃はあの爽やかさの魅力など全く感じることは無く 「なんだこれ？」「これいる？」と、ふきが聞いたら悲しくなるんでは と、思う程でありましたが、いつしか 大人になって居酒屋などで出された突きだしが ふきの炊いたん だったりして 何気に食べてみると 「ん⁈いけるやん。この香りがいいね。」と感じるようになりましたね。
この時季 たこ梅の関東煮でも「ふき」があります。
鮮やかな緑から 少し煮いて 美味しそうな色になったら 食べ頃。
ぬる燗あたりと合わせて あの爽やかさを満喫してはどうでしょうか？
その辺りも お子ちゃまにはわからない 大人の味かも知れませんね(^^)
関連記事
-
-
今年の夏は、冷えっ❗️冷えっ❗️
梅雨入りしたのに、途端に雨が降らなくなって晴天続き😎また、梅雨明け宣言のあとにゲリラ豪雨なんてことに
-
-
大根の仕込みはこんな感じ❗❓
寒い日が続いて、インフルエンザが蔓延してますが如何お過ごしでしょうか⁉ こんにちは❗本店の松本
-
-
今月のお酒はコレ❗️❗️
いゃーっ❗️それにしても、ここ2、3日暑いですね(≧∀≦)東日本では夏日に逆戻りって、もう10月中旬
-
-
明けましておめでとうございます㊗️
皆様❗️新年明けましておめでとうございます🌅 皆様、良いお正月を迎えられましたか⁉️ 自
-
-
皆様にお土産(๑ ́ᄇ`๑)
先日、和田は横浜に何年ぶりかに 研修に行ってきました。 これからのたこ梅をもっと
-
-
時代が変わっても….
皆様こんにちは！本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑) 今はあらゆる物が進化している時代ですよね。
-
-
商売繁盛で笹持ってこい❗
今日は、鏡開きの日です🎵皆さんはもう御済みですか⁉ こんにちは👋😃本店の松本です🎵まずは新成人
- PREV
- 自己紹介❗❓
- NEXT
- こんにちは「分店の？」和田です！
