淡竹(はちく)の関東煮(かんとだき/おでん)始めます

アクがほとんどなく、シャコシャコした食感の旨い竹の子があります
それが、淡竹(はちく)、、、

淡竹(はちく)の関東煮(かんとだき/おでん)
淡竹(はちく)の関東煮(かんとだき/おでん)

今が旬、2-3週間だけの期間限定の関東煮(おでん)

copyright@ takoume. All Rights Reserved.