関西ウォーカー特別編集「一日中使える梅田の朝昼晩！」に新梅田食道街 たこ梅 北店が掲載
関西ウォーカー特別編集「一日中使える梅田の朝昼晩」に、新梅田食道街にある たこ梅北店が載ってます
本屋の雑誌コーナーで平積みになってました
で、早速、一冊を手にとってレジへ！！
雑誌を開いていくと、一番後ろの編集奥付の1ページ手前に載ってましたよ
記事は、取材にいらっしゃったライターさんの質問に安藤店長が掛け合いで答えてたのが、そのまんま記事になってます
鯨の関東煮（かんとだき／おでん）である「ころ」「さえずり®」のことや4日かけて仕込むコンニャク、カウンターが店名の由来になってる話などが載っています
175年以上やってると、いろいろ、お店のネタやウンチクには事欠きません
記事で全部語れるわけでもなく、書き切れないオモロイ話は、新梅田食道街 たこ梅 北店の暖簾をくぐって、取材の記者さんの気分で、直接、安藤店長に尋ねてね！！