ココイロ1月7日で道頓堀 たこ梅本店がオンエア！
今年の1月、「ココイロ」という2分くらいの番組で、道頓堀のたこ梅本店をご紹介頂きました
取材は、昨年11月だったんですよ
久しぶりに「店主のお話を」とリクエストき、私も画面に登場することになりました
このときの取材が、1月7日の「ココイロ 大阪・なんば」でオンエアされました
本店の外観にはじまり、お店の中の様子を紹介
もちろん、関東煮（かんとだき／おでん）の鍋も！
関東煮鍋だけでなく、さえずり®などの仕込みの様子も取材頂いて放映されました
で、私も、ちょっと、お店のことについて話しています
たこ梅の名物である「さえずり®」やヒロウスも紹介頂きました
特に、今回は、お豆腐屋さんに特注で作ってもらっている「ひろうす」が気に入られたようで、ゆりねやキクラゲなど、いろんな具材が入っていることなども含め、ご紹介頂いています
で、実際のオンエアはというと、、、
はい！
こんなんでしたよ！！(^o^)v