*

美味しいところだけを…

公開日: 未分類

こんにちは たこ梅本店 安藤です。

いきなりですが みなさんの「贅沢」ってどんなコトやモノですか?または子どもの頃には叶わなかった いわゆる「大人買い」したりしたコトとかありますか?

お菓子の詰め合わせなんかいえば 先に好きなものばかり食べて 後で残ったのは そうでないものばかりとか 経験ありますよね。

最近では こんな商品がヒットしましたね。image

これって まさに美味しいとこだけの商品ですよね。もちろん一緒に食べるのも美味しさなんでしょうが、子どもの頃に この皮のところだけ先に食べて 後でパンだけ残って辛かった… なんて人も少なくないでしょう。

で、何の話?これ。

そろそろ本題へ

 

今日からたこ梅でお出しする 季節限定の日本酒が このメロンパンの話と繋がるんです

image

この 白鹿 純米中汲み 無濾過原酒という酒ですが 何がメロンパンの皮なのか…

通常 お酒は 搾りますが

•搾りはじめの少し濁った部分を 「あらばしり」

•その後の澄んだお酒がで始める部分を「中汲み(なかぐみ)」と呼び

•その後 圧力をかけて搾り出すお酒は雑味の多い「せめ」と呼びます。

通常はこれらを分けずに一まとめにして 一本のお酒になりますが、この酒は最も香味のバランスが良く味わいもよい「中汲み」だけを瓶に詰めました。

ようするに 一番いいところだけ(メロンパンの皮)を楽しめる贅沢なお酒なんです。

下のようなPOPも書いて お客さまにお伝えしま〜す。

image image

では また。

関連記事

今日は

皆様こんにちは!本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑) ここ数日、鬼のような暑さですね(^^;)

記事を読む

昨日は、行かれましたか❓

今日の夜中4時過ぎ頃、土砂降りの雨が降ってましたね☔️ご存知でした⁉️今日は、雨かな❓なんて思いなが

記事を読む

今年も一年有難うございました!

皆様こんにちは!本店の和田です! 今年もお店の営業は本日を入れて明日 (30)までの2日

記事を読む

「ありがとう!」「美味しい!」は…

皆様こんにちは!本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑) 暖かくなったと思いきや、寒くなる… 体調

記事を読む

もうすぐ、出来ますよ❗️❗️

昨夜から降り続く雨☔️梅雨ですので仕方ないですが、やっぱり鬱陶しいですよね(ó﹏ò。)外回りの営業を

記事を読む

おめでたアイテム追加

こんにちは たこ梅本店 安藤です。 4月になって 桜も咲いたにもかかわらず 天気悪いですね〜。

記事を読む

夏の定番❗️

昨日は、コンパクトで速度が早い台風3号が九州から西日本❗️さらに関東地方まで通過して、一時的に強い雨

記事を読む

韓国のオデン❓❗

皆さんこんにちは❗まだまだ暑い日が続きますが 如何お過ごしですか😆そろそろ、涼しくなってきても

記事を読む

4月ですね!

皆様こんにちは!本店の和田です(๑ ́ᄇ`๑)   4月に入って一気に気温が上がり

記事を読む

たこ梅の味の源❗❗

しかし、めちゃくちゃ寒い((⛄))ですね😱今年一番の寒気❗今日くらいから段々寒さも和らぐそうですが、

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?
たこ梅<北店>
大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街1F
TEL06-6311-5095
<営業時間>
平日 16:00~22:50 (L.O. 22:30)
土日 15:00~22:50 (L.O. 22:30)
年中無休※年末年始のぞく










PAGE TOP ↑