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◯◯焼きみたいな いわし団子

公開日: 季節・旬, 関東煮・おでん

こんにちは たこ梅本店 安藤です。

いよいよ来週くらいから寒くなるそうで、おでんの美味いシーズン突入ですが、そうなると味のしみ方が夏場と変わってきます。

夏場と冬場の違い

わかりやすく言いますと、味がしっかりしみ込む前に注文されますので、品物をどんどんお客様の元へお出しします。夏場はお客様の数が冬場に比べ少ないので、鍋の中でじっくり味が染み込んだネタが多くなります。それぞれに良さがあるので、良いか悪いかという話では無いのですが… しかし染みたおでんの見た目はやはり美味しそうに見えますよね。

 

今日の本店の鍋には よーく味の染みた たこ焼き…⁉︎ いや いわし団子が(^^)

 

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この時期にしたら珍しいかも な 団子です。

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炊く前の団子と比べれば違いは歴然。

そんなラッキーアイテム「見た目 たこ焼き風 いわし団子」これからの季節 本店で見かけたら迷わず注文してくださいね。

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安藤 政彦

安藤 政彦

たこ梅きっての競走好き(^^)で 唯一の奈良住み従業員。たこ梅の最強マーカーになりたい 42歳
安藤 政彦

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