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たまには うんちく

どうも!僕がイッセイですが何か(・ω・)ノ

日中の暑さが夏ですかってレベルになってますが、今日は春の食材について!

春の味覚を代表する食材 たけのこー!!
今年も大好評ですよ~(^o^)

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たけのこの記事は他のスタッフもブログであげてるとは思いますので、今日は少し違う方向で話しを聞いて頂きこうと思いますd(^_^o)

たけのこはたんぱく質、ビタミンやミネラル、食物繊維に富んでいます。

独特の旨みがありますが、旬のたけのこは別格のおいしさですよねっ。

ちなみにたけのこについている白い粒々。
あれって チロシン ってゆう成分なんですよ!
知ってましたo(^o^)o??

たけのこにまつわるうんちくをひとつ。

エジソンが電球の寿命を伸ばそうと、フィラメントに適した素材を探していた当時、最終的に選ばれた素材が、京都の八幡にはえていた 竹 だったんです。

あれ?たけのこじゃなくて竹の話になってましたね(  ̄▽ ̄)

僕のうん竹(ちく)はこんなもんです。笑

でもたけのこは正真正銘 旬のど真ん中 新たけのこ!
ぜひぜひ食べにきてくださいね~(^o^)

食べたくならなかった方は僕に会いに来てください!

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いっせい
バスケットボールやってました! 身長185cm A型 好きな芸能人は北川 景子 最近は大阪マラソンに出るのを目標に走ってます
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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?
たこ梅<東店>
大阪市北区角田町地下街2-3 ホワイティうめだ
TEL06-6311-6157
<営業時間>
11:30~14:00 (定食あり)
16:00~21:50 (L.O. 22:30)
定休日:奇数月の第三木曜日、年末年始












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