NEWS(お知らせ)

「竹の子」の関東煮(かんとだき/おでん)竹の子の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

堀たての筍をすぐに糠で茹で、 旨味を封じ込めました 竹になる前、今だけのお楽しみ 4月から5月中下旬までくらい […]

「ほたて貝」の関東煮(かんとだき/おでん)ほたて貝の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

北の冷たい海でじっくり育ちました 大きな貝柱は、旨いのはもちろんですが、、、 赤い卵、白い白子が、また、雲丹( […]

「蕗(ふき)」の関東煮(かんとだき/おでん)蕗(ふき)の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

旬の生の「蕗(ふき)」をゆで、 皮とすじをひとつずつむいて、丁寧に仕込む お口に入れると、 さわやかな香りが広 […]

歴史が証明する、味わい深い名店へ 大阪老舗名店100「歴史が証明する、味わい深い名店へ 大阪老舗名店100」の表紙に道頓堀 たこ梅本店が選ばれました!

ぴあ関西さんから、「歴史が証明する、味わい深い名店へ 大阪老舗名店100」という本が、この4月に発行されました […]

「文豪とアルケミスト~ゆかりの地めぐり~」(ぴあムック本)「文豪とアルケミスト~ゆかりの地めぐり~」に、道頓堀 たこ梅本店が掲載!

  ゲームと言えば、いまは、オンラインゲームですが、「文豪とアルケミスト」というオンラインゲームがあ […]

「菜の花」の関東煮(かんとだき/おでん)菜の花の関東煮(かんとだき/おでん)

春の香りいっぱい ほのかな苦みが、また、お酒によくあう 大人好みの関東煮(かんとだき/おでん) ひとあし早い春 […]

ホワイト企業大賞特別賞「学習する組織経営賞」を受賞第4回ホワイト企業大賞に関する朝日新聞の記事に掲載されました!

2018年1月21日、第4回ホワイト企業大賞の発表があり、たこうめは、「学習する組織経営賞」という特別賞をいた […]

週刊現代に道頓堀 たこ梅本店が載ってます週刊現代の巻頭グラビアに、たこ梅本店が載ってますよ!

NHKさんの朝の連続テレビ小説「わろてんか」が人気のようですね それで、週刊現代さんが、「笑いと人情の大阪めぐ […]

「ねぎま」の関東煮(かんとだき/おでん)「ねぎま」の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

鶏(とり)とネギと、ちゃいまんねん! ネギと鮪(まぐろ)の刺し合わせ これが、浪花の「ねぎま」でっせ!! こい […]

鰯だんごの関東煮(かんとだき/おでん)鰯だんごの関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

鰯の団子は、独特の風味がたまらん、そやけど、ちょっとクセもある、、、 そんな鰯にハモのすり身をほどよく合わせる […]

ぴあMOOK関西「大阪老舗名店~食い倒れの街、自慢の名店ここにあり。~」「大阪老舗名店~食い倒れの街、自慢の名店ここにあり。~」で、道頓堀 たこ梅本店をご紹介いただきました!

本屋さんにいくと、ぴあMOOK関西「大阪老舗名店~食い倒れの街、自慢の名店ここにあり。~」というムック本が平積 […]

椎茸(しいたけ)の関東煮(かんとだき/おでん)椎茸(しいたけ)の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

ぼったりとした肉厚、、、 これが、関東煮の旨い出汁をタップリと吸い込む! 出汁と自分の旨みがあわって、ますます […]

さらし鯨注文を聞いてからつくるので、鯨の本当の旨味を味わえる「さらし鯨」始まりました!

「これがホンマの味やってんなぁ~」 鯨好きのお客さまを唸らせた「サラシ鯨」できました そうなんです!注文を受け […]

いつも笑顔のスタッフさんおでんが好き!今日も仕事に行くのが楽しい!そんな職場を探している正社員さん&パート・アルバイトさん募集さんです!!

おでんが好き!今日も仕事に行くのが楽しい! そんな職場を探している正社員さん&パート・アルバイトさん募集さんで […]

あまから手帖「酒場遺産(レガシー)」2017年3月号あまから手帖2017年3月号「100年続いてほしい酒場遺産」特集で、たこ梅本店をご紹介いただいています

あまから手帖2017年3月号「100年続いて欲しい酒場遺産」特集の中で、道頓堀の たこ梅 本店も取り上げて頂き […]