NEWS(お知らせ)

「竹の子」の関東煮(かんとだき/おでん)竹の子の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

堀たての筍をすぐに糠で茹で、 旨味を封じ込めました 竹になる前、今だけのお楽しみ 4月から5月中下旬までくらい […]

「蕗(ふき)」の関東煮(かんとだき/おでん)蕗(ふき)の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

旬の生の「蕗(ふき)」をゆで、 皮とすじをひとつずつむいて、丁寧に仕込む お口に入れると、 さわやかな香りが広 […]

「ほたて貝」の関東煮(かんとだき/おでん)ほたて貝の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

北の冷たい海でじっくり育ちました 大きな貝柱は、旨いのはもちろんですが、、、 赤い卵、白い白子が、また、雲丹( […]

あまから手帖「酒場遺産(レガシー)」2017年3月号あまから手帖2017年3月号「100年続いてほしい酒場遺産」特集で、たこ梅本店をご紹介いただいています

あまから手帖2017年3月号「100年続いて欲しい酒場遺産」特集の中で、道頓堀の たこ梅 本店も取り上げて頂き […]

2017年2月4日 朝日新聞「みちのものがたり」朝日新聞「みちのものがたり」2017年2月4日に載りましたよ!

2017年2月4日の朝日新聞「みちのものがたり」は、新地を中心に書かれています そこで、新梅田食道街の たこ梅 […]

「男の隠れ家」2017年2月号「男の隠れ家」2017年2月号に道頓堀の たこ梅 本店が載ってますよ!

「自分の時間を大切にする大人たちへ。」向けた雑誌に『男の隠れ家』があります これが、現在、発売になったばかりの […]

おでんも出せるようになりました!by高羽さんおでんが好き!お昼に時間がある!夕方からなら、、、っていうパート、アルバイトさんを募集します!

おでんが好き!お昼に時間がある!夕方からなら、、、っていうパート、アルバイトさんを募集します! 173年の伝統 […]

日経新聞2016年12月14日夕刊「食あれば楽あり」日経新聞夕刊「食あれば楽あり」に、たこ梅の関東煮(かんとだき/おでん)が載ってました!

友人にFBメッセージで教えてもらったんですが、2016年12月14日の日経新聞 夕刊「食あれば楽あり」というコ […]

月刊「文藝春秋」2017年1月号月刊「文藝春秋」2017年1月号に開高健「新しい天体」と共に、たこ梅本店を取り上げていただきました

月刊「文藝春秋」2017年1月号に、開高健「新しい天体」に登場する店として、センターカラー5ページにわたってと […]

大阪ミナミの隠れた情報も満載の「ミナミ本」「ミナミ本」に、たこ梅の秘密とナゾが載ってます!

  今、書店で平積みになっている「ミナミ本」(京阪神エルマガジン社)に、道頓堀にある たこ梅 本店を […]

ホワイティうめだの歩き方「ホワイティうめだの歩き方」で、ヤツが表紙を飾ってます、、、

1日60万人が通るといわれる日本最大の地下街がおおさかにあります それが、「ホワイティうめだ」です その「ホワ […]

「あまから手帖」2016年12月号あまから手帖さんの「名店買い物帖」で『たこ甘露煮』を取り上げていただきました!

大阪、関西の食文化を伝える雑誌に「あまから手帖」さんがあります そこで、たこ梅の170年以上前からの名物『たこ […]

コロをたべて、その甘みと旨みにビックリされるリポーターさん!おはようコールABCさんが、たこ梅本店に取材に来てくれはりました!

先日、朝日放送の早朝のニュース情報番組「おはようコールABC」さんが、道頓堀にある たこ梅 本店に関東煮(かん […]

庄野アナウンサーにインタビューをうけてますテレビ大阪「ニュースリアル~のれんの向こう側~」で、たこ梅本店を取り上げていただきました!

テレビ大阪のニュース番組「ニュースリアル」さんが、道頓堀にある たこ梅 本店に、『のれんの向こう側』という老舗 […]

椎茸(しいたけ)の関東煮(かんとだき/おでん)椎茸(しいたけ)の関東煮(かんとだき/おでん)始まりました!

ぼったりとした肉厚、、、 これが、関東煮の旨い出汁をタップリと吸い込む! 出汁と自分の旨みがあわって、ますます […]